从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
会员5291:好评
订的是标间A住的是标间B
pentagon:好评
很不错的酒店,经济实惠,地段相当好,出门右拐一点儿就是海滩,早晨有早餐摊,晚上有海鲜大排档,实惠啊!门口还有去火车站和港口的公交车,距离也不远。 值得一提的是餐厅很不错,山东人民很实在,菜品的分量都很足,结果吃不了,正发愁呢,餐厅竟然提议,如果明天还来点餐,今天的剩菜可以裹上保鲜膜存放在冰箱里,明天用微波炉给热一下,继续和新点的菜一起吃,节约了粮食,餐费也节省了!像家一样!!感动啊!! 当然,如果您的要求高,就不知是否适合您了,反正以188元的价格来说是不错了,唯一不足之处就是卫生间里有股腥味儿。
小喵:好评
这里地理位置很好,离海边,烟台山,张裕酒,东炮台等景点都是很近的,服务态度还好,酒店里有一次性洗漱用品。