距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
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查看更多评论会员5291：好评
订的是标间A住的是标间B
pentagon：好评
很不错的酒店，经济实惠，地段相当好，出门右拐一点儿就是海滩，早晨有早餐摊，晚上有海鲜大排档，实惠啊！门口还有去火车站和港口的公交车，距离也不远。 值得一提的是餐厅很不错，山东人民很实在，菜品的分量都很足，结果吃不了，正发愁呢，餐厅竟然提议，如果明天还来点餐，今天的剩菜可以裹上保鲜膜存放在冰箱里，明天用微波炉给热一下，继续和新点的菜一起吃，节约了粮食，餐费也节省了！像家一样！！感动啊！！ 当然，如果您的要求高，就不知是否适合您了，反正以188元的价格来说是不错了，唯一不足之处就是卫生间里有股腥味儿。
小喵：好评
这里地理位置很好，离海边，烟台山，张裕酒，东炮台等景点都是很近的，服务态度还好，酒店里有一次性洗漱用品。